czwartek, 29 września 2016

Owsiane ciasteczka czekoladowo-cynamonowe

Miękkie ciasteczka owsiane idealne na jesienne wieczory :) Przygotowane ze zmielonych płatków owsianych, posłodzone bananem, cudownie pachnące cynamonem... pysznie smakują z polewą czekoladową. Jeśli wolicie, zamiast niej można smarować ciasteczka domowym powidłem śliwkowym lub dżemem żurawinowym - będą równie smaczne :)


Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki miodu
Płatki zmielić na mąkę. Banana rozgnieść widelcem. Połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować na placek grubości ok 0,5 cm. Foremką wycinać ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 20 minut w 180*C. Wyjąć, wystudzić.
 
Polewa:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżeczki cynamonu 
Czekoladę rozpuścić, wymieszać z cynamonem. Smarować wystudzone ciasteczka.

Wartości odżywcze:
1174 kcal bez polewy (wartości należy podzielić przez liczbę ciasteczek)
B: 38 g
T: 36 g
W: 188 g

Smacznego!

Czekoladowa jaglanka z gruszką i poppingiem

Na jesienne poranki nie ma złotego środka... chyba, że jest to pełna miseczka ciepłej, kremowej jaglanki. Czekoladowa wersja smakuje jeszcze lepiej niż klasyczna na mleku. Jest bardziej aromatyczna przez dodanie szczypty cynamonu. Jako dodatki podałam kawałki gruszki i ekspandowaną kaszę jaglaną zwaną potocznie poppingiem.


Składniki:
  • 3 łyżki płatków jaglanych
  • 1 szklanka mleka - 150 ml
  • 1 łyżeczka kakao
  • szczypta cynamonu
  • kawałki gruszki
  • popping z kaszy jaglanej
Płatki zalać mlekiem. Gotować, aż wchłoną mleko. Dodać kakao i cynamon. Wymieszać. Na wierzchu ułożyć gruszkę i posypać poppingiem. 

Wartości odżywcze:
 271 kcal
B: 10 g
T: 5 g
W: 50 g

poniedziałek, 26 września 2016

Gofry kokosowe z twarożkiem czekoladowym i malinami

Gofry kojarzą się raczej z kalorycznym deserem niż ze zdrowym posiłkiem. Te, przygotowane z mąki kokosowej idealnie sprawdzą się jako śniadanie o obniżonej zawartości węglowodanów. Są chrupiące, cudownie pachą kokosem i w niczym nie ustępują tym tradycyjnym. Jako dodatek polecam serek czekoladowy z nutą cynamonową lub waniliową.


Składniki:
  • 3 białka 
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 1 łyżka otrębów pszennych
Rozgrzać gofrownicę. Białka ubić na sztywno. Dodać żółtka i zmiksować. Łyżką wmieszać mąkę i otręby. Ciasto nałożyć łyżką i piec 5 minut. 

Podawać z twarożkiem wymieszanym z kakao i cynamonem lub wanilią.

Wartości odżywcze:
243 kcal bez twarożku
B: 19 g
T: 17 g
W: 4 g

Białkowe czekoladki a'la Michałki

Błyskawiczne czekoladki mrożone, przygotowane z trzech podstawowych składników: mleczko kokosowe, mąka kokosowa i odżywka białkowa. Jako dodatki można wykorzystać orzeszki ziemne, rodzynki czy też inne bakalie. 



Składniki:
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 30 g odżywki białkowej o smaku waniliowym albo kokosowym*
  • orzeszki ziemne
Mleczko kokosowe umieścić na noc w lodówce. Łyżką połączyć z mąką kokosową i odżywką. Na koniec wmieszać orzeszki. Masę rozlać do dowolnych foremek, najlepiej silikonowych (u mnie foremka na lód). Zamrozić ok 3-4 godziny. 

Wartości odżywcze:
563 kcal** (33 kcal w jednej z szesnastu pralinek)
B: 34 g
T: 41 g
W: 17 g

*można zastąpić mlekiem w proszku
**kaloryczność całej porcji przy założeniu: 30 g odżywki = 100 kcal

Dietetyczny mus czekoladowy

Kilka prostych składników i voila! Lekki mus powstaje w kilka minut... a znika jeszcze szybciej! Nie znajdziecie w nim cukru, masła czy też surowych białek tak jak w wielu przepisach dostępnych w Internecie.



Składniki:
  • 100 g mleczka kokosowego (gęsta część, po nocy spędzonej w lodówce)
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • do wyboru: 30 g odżywki białkowej kokosowej lub 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżki kremowego serka śmietankowego
Mleczko wymieszać łyżką z kakao, odżywką i mąką kokosową. Dodać serek i wymieszać bardzo delikatnie do połączenia. Schłodzić.

Dekoracja: serek kremowy + kakao, biała czekolada bez cukru

Wartości odżywcze:
485 kcal (dwie porcje)
B: 38,7 g
T: 31 g
W: 16 g

Smacznego!

środa, 21 września 2016

Sernik cynamonowy na spodzie orzechowo-czekoladowym z jabłkami

Cudowne połączenie smaków! Chrupiący orzechowy spód z dodatkiem musu bananowego, kremowa warstwa serowa z nutą cynamonu i pierzynka z domowych jabłek ze słoika... Jesień w kuchni czuć coraz bardziej :) Z tego przepisu ucieszą się ci, którzy nie lubią czasochłonnego pieczenia, a chcą stworzyć coś pysznego :)



Spód:
  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 banan
  • 2 łyżeczki kakao gorzkiego
Orzechy i płatki zmielić lub zmiksować na mąkę w blenderze kielichowym. Dodać banana i ponownie zmiksować. Powstała masa musi być kleista. Dno tortownicy (o średnicy 18 cm) lub keksówki wylepić ciastem i docisnąć mocno dnem szklanki. Schłodzić na czas przygotowania masy.

Warstwa serowa:
  • 250 g twarogu chudego
  • 1 duża łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka miodu
Olej i miód roztopić. Zmiksować z twarogiem i cynamonem.  Masę rozprowadzić na spodzie i schłodzić. 

Jabłka:
  • 1 słoik jabłek smażonych, niesłodzonych
  • 15 g galaretki cytrynowej lub brzoskwiniowej bez cukru
  • 1 łyżeczka żelatyny
Jabłka przełożyć do słoika, dodać galaretkę i żelatynę. Podgrzewać, aż kryształki rozpuszczą się. Wystudzić, wyłożyć na masę serową. Umieścić w lodówce do stężenia.

Smacznego!

wtorek, 20 września 2016

Omlet cynamonowy z powidłami śliwkowymi, czekoladą i jabłkami

Jesień jest odczuwalna coraz bardziej... również o poranku, kiedy temperatura nie przekracza piętnastu stopni, a jedyną przyjemną rzeczą jest kubek gorącej herbaty i pyszny omlet. Jako dodatki do śniadań wybierzmy jabłka, cynamon i śliwki - tak słodkie o tej porze roku. Dodajmy do nich czekoladę, aby chociaż na chwilę odpędzić jesienne chłody.


Składniki:
  • 3 białka
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka otrębów owsianych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 jabłka
  • 1 łyżeczka powideł śliwkowych niesłodzonych
  • orzeszki ziemne
  • kostka gorzkiej czekolady
Białka ubić, dodać żółtka i zmiksować. Wmieszać cynamon i otręby. Wylać ciasto na rozgrzaną patelnię i smażyć ok 5 minut. Przełożyć na talerz, posmarować powidłem, ułożyć plasterki jabłka. Omlet można polać gorzką czekoladą, posypać rodzynkami lub orzeszkami. 

Wartości odżywcze:
248 kcal
B: 17,6 g
T: 12 g
W: 18,9 g

Czekoladowe kulki jaglane

Czekoladowa wersja kuleczek z poprzedniego przepisu. Na bazie płatków jaglanych i mleka migdałowego, które z powodzeniem możecie zastąpić kokosowym, kozim lub krowim. Pralinki można wzbogacić o posiekane orzeszki ziemne, włoskie, cynamon czy też rodzynki. 



Składniki:
  • 3 łyżki płatków jaglanych*
  • 1/2 szklanki wody lub mleka roślinnego
  • 1 łyżka mąki kokosowej lub zmielonych wiórków kokosowych
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • ewentualnie: orzeszki ziemne, rodzynki, suszone śliwki
Płatki zalać wodą lub mlekiem roślinnym. Gotować, aż jaglanka będzie bardzo gęsta. Wystudzić. Dodać mąkę kokosową, kakao i wymieszać. Z masy uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć w kakao (niekoniecznie), przełożyć do pojemnika. Schłodzić w lodówce.  

Wartości odżywcze: 
187 kcal w porcji bez dodatków (23 kcal w jednej z ośmiu kuleczek)
B: 5,2 g
T: 6 g
W: 27 g

Bezglutenowe raffaello

Któż z nas nie uwielbia tych małych słodkich kuleczek kokosowych... W internecie znajdziecie wiele przepisów jak przygotować domową wersję tych smakołyków. W większości zawierają one cukier, masło, mleko w proszku czy też pokruszone wafelki. Jeśli chcecie uniknąć jedzenia takich składników zapraszam do wypróbowania tego przepisu. Tylko trzy składniki wystarczą, aby przygotować zdrowe kuleczki w domu - bez cukru, glutenu i nabiału!



Składniki:
  • 3 łyżki płatków jaglanych*
  • 1/2 szklanki wody lub mleka roślinnego
  • 1 łyżka mąki kokosowej lub zmielonych wiórków kokosowych
  • wiórki kokosowe do obtoczenia (jedna łyżka)
Płatki zalać wodą lub mlekiem roślinnym. Gotować, aż jaglanka będzie bardzo gęsta. Wystudzić. Dodać mąkę kokosową lub zmielone wiórki i wymieszać. Z masy uformować kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć w wiórkach kokosowych, przełożyć do pojemnika. Schłodzić w lodówce.  

Wartości odżywcze:
179 kcal w całej porcji (22 kcal w jednej z ośmiu kuleczek)
B: 3,7 g
T: 8 g
W: 21 g
*można użyć kaszy jaglanej, należy ją gotować do miękkości - następnie zmiksować.

czwartek, 15 września 2016

Orzechowa tarta na zimno z polewą czekoladową

Cudowne połączenie masła orzechowego, bananów i czekolady w jednym deserze. Tartę przygotowujemy na spodzie z ekspandowanej gryki - do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością. Można z powodzeniem zastąpić ją preparowanym ryżem, amarantusem, kaszą jaglaną lub ewentualnie pokruszonymi drobno waflami ryżowymi. Masa składa się z kaszy jaglanej, bananów i mąki kokosowej użytej jako zagęszczacza. Całość pokryta jest warstwą pysznej czekolady.




Spód:
  • 1 szklanka ekspandowanej gryki, kaszy jaglanej lub amarantusa
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka miodu
Olej, miód i masło podgrzewać. Mieszać co chwilę. Gdy całość się połączy dodać grykę i wymieszać. Keksówkę wyłożyć folią aluminiową. Przełożyć masę, wyrównać i docisnąć. Włożyć do lodówki lub zamrażarki.

Masa:
  • 2 łyżki kaszy jaglanej, ugotowanej
  • 1 banan
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżka masła orzechowego
Składniki zmiksować na gładką masę. Wyłożyć na utwardzony spód. Ponownie schłodzić. 

Polewa:
  • 1/3 szklanki mleka lub mleka roślinnego
  • 4 łyżeczki kakao
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka miodu
Olej kokosowy rozpuścić, dodać miód i mleko. Wymieszać. Dosypać kakao i połączyć. Wylać na masę orzechową. Całość umieścić w zamrażarce na kilka godzin. Wierzch posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi.

Smacznego!

Kokosowe pancakes z truskawkami i serkiem homogenizowanym

Kolejna odsłona mini naleśniczków na bazie mąki kokosowej i otrębów. Tym razem w towarzystwie serka homogenizowanego i truskawek. Jak na tą porę roku są naprawdę smaczne :)
 

Składniki:
  • 1 łyżeczka mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka otrębów owsianych
  • 1 białko
  • 3 całe jajka
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i aromat, krótko zmiksować. Delikatnie wmieszać mąkę i otręby. Piec 5 minut na rozgrzanej patelni (można posmarować ją olejem kokosowym), następnie przewrócić i piec jeszcze 4 minuty.
Dodatkowo:
  • 1 łyżka serka homogenizowanego
  • kropelka aromatu waniliowego
 Wymieszać, polać naleśniki, podawać z malinami.
Wartości odżywcze:
325 kcal
B: 25 g
T: 23 g
W: 4,8 :)

Smacznego!

wtorek, 13 września 2016

Kokosowe pancakes bez mąki, z polewą o smaku mlecznej czekolady

Niebo w gębie - to za mało powiedziane! Niezwykle puszyste, delikatne, lekkie jak chmurka naleśniczki podane z kremową polewą o smaku mlecznej czekolady. Są znakomitym pomysłem na śniadanie z obniżoną ilością węglowodanów. Przygotowujemy je na bazie mąki kokosowej z niewielkim dodatkiem otrębów - dla zdrowia. W smaku przypominają najlepsze kokosanki... Są chętni?


Składniki:
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka otrębów owsianych
  • 3 białka
  • 1 żółtko
  • kropelka aromatu waniliowego
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i aromat, krótko zmiksować. Delikatnie wmieszać mąkę i otręby. Piec 5 minut na rozgrzanej patelni (można posmarować ją olejem kokosowym), następnie przewrócić i piec jeszcze 4 minuty.

Polewa:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka odżywki białkowej o smaku mlecznej czekolady*
  • 1 łyżeczka kakao
 Wymieszać, polać naleśniki, podawać z malinami.

Wartości odżywcze:
352 kcal (wersja z odżywką białkową)
B: 35 g **
T: 17 g
W: 18 g

*Można zastąpić 1 łyżeczką kakao i 1 łyżeczką miodu
**Dokładna zawartość białka zależy od użytej odżywki białkowej
Smacznego!

piątek, 9 września 2016

Białkowe krówki czekoladowe

Pyszne, ciągnące krówki o smaku czekoladowym. Bez mleka, masła i cukru. Czy to możliwe? Tak! W dodatku bogate w białko - sprawdzą się idealnie jako zdrowy deser zamiast sklepowych cukierków :) Przygotujecie je bez użycia miksera :)
 

Składniki:
  • 2 banany
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 1 miarka odżywki białkowej (można zastąpić mlekiem w proszku)
  • 3 łyżki kakao ciemnego
  • szczypta cynamonu
 Banany rozgniatamy dokładnie za pomocą widelca (można zmiksować). Dodajemy kakao, cynamon, wanilię i mieszamy. Masa wyraźnie zgęstnieje. Przekładamy ją do małej prostokątnej foremki i wyrównujemy. Wkładamy do zamrażarki na 3 godziny. Wyjmujemy, kroimy na prostokąty. Gotowe krówki należy przechowywać w zamrażarce, ponieważ poza nią robią się miękkie, ale nadal pyszne!

Wartości odżywcze:
507 kcal w całej porcji (33 kcal w jednej z 15 czekoladek)
B: 20 g ( z odżywką białkową)
T:  8 g
W: 72 g

Smacznego!

środa, 7 września 2016

Pełnoziarniste serniczki waniliowe

Czy nie są urocze? Pieczone w silikonowych serduszkach, wypełnione budyniowym twarożkiem waniliowym, na pełnoziarnistym kruchym spodzie... takie małe, a takie pyszne! Szczerze przyznam, że nie wiem jakie podać proporcje, ponieważ przygotowywałam swoje na próbę - z trzech łyżek mąki i składników "na oko" :) Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno :)



Składniki na dwie babeczki:
  • 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 białko lub całe jajko
  • szczypta cynamonu
  • 2 łyżki jogurtu lub maślanki 
  • 2 łyżki twarożku
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka budyniu waniliowego 
Zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremkę silikonową tworząc koszyczek. Zostawiamy troszkę ciasta na wieczko. Twarożek łączymy z jogurtem i budyniem. Wypełniamy babeczkę. Przykrywamy pozostałą częścią ciasta. Pieczemy 15 minut w 180*C. Podajemy na ciepło lub na zimno. 

Smacznego!

Domowe chrupki cynamonowe Cini Minis

Pyszne, chrupiące, słodziutkie i zdrowe płatki śniadaniowe, które uwielbiają wszyscy - duzi i mali! Bez zbędnych dodatków, aromatów i białego cukru. Wspaniałe do mleka, jogurtu lub jako samodzielna przekąska do schrupania między posiłkami. Nieco szybsze w przygotowaniu niż Chocolate Cookie Crisps, polecam dla zabieganych :) 




Składniki:
  • 350 g  mąki pszennej pełnoziarnistej          
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 3-5 łyżek miodu, wg gustu
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1/3 szklanki oleju kokosowego lub masła klarowanego
 Z podanych składników zagniatamy ciasto. Jeśli będzie za mokre, dosypujemy odrobinę mąki i ponownie wyrabiamy. Ciasto dzielimy na pół. Każdą część wałkujemy bardzo cienko - im cieńsze ciasto tym bardziej chrupkie płatki. Dla ułatwienia wałkujemy ciasto bezpośrednio na papierze, na którym będziemy piec. Ostrym nożem tworzymy małe kwadraciki, tnąc ciasto wzdłuż i wszerz. Delikatnie oddzielamy od siebie. Przekładamy papier na blaszkę i pieczemy 20 minut (uważamy, aby nie przypalić płatków). Wyjmujemy i odstawiamy do wystudzenia. 

Zajadamy z mlekiem lub jogurtem :) Przechowujemy w szczelnym słoiku, jeśli jakieś zostaną :)

Smacznego!


niedziela, 4 września 2016

Białkowe pralinki a'la Cookie Crisps

Pralinki na jeden kęs, bez zbędnego tłuszczu i cukru. Przygotowane z podstawowych składników, które każdy fit freak ma w swojej kuchni :) Smakują i wyglądają jak popularne chrupki Cookie Crisps. 



Składniki:
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 4 łyżki serka kremowego np Mój Ulubiony (100g)
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 2 łyżeczki kakao
Wszystkie składniki wystarczy wymieszać i uformować w kuleczki. Następnie schłodzić, aż stężeją i cieszyć się smakiem małych pralinek :) 

Wartości odżywcze:
357 kcal
B: 24 g
T: 18 g
W: 6,7 g 

Smacznego!

Fit batoniki czekoladowe w białej czekoladzie a'la Nesquik

Kojarzycie takie batoniki? Zrobione z popularnych kuleczek czekoladowych Nesquik i oblane białą czekoladą... chyba każdy uczeń zabierał takie do szkoły! Teraz możecie przygotować takie pyszności w domu. Bez masła, konserwantów i sztucznych dodatków. Gwarantuję, że nie tylko dzieci będą zachwycone!




Składniki:
  • 1 szklanka ekspandowanej kaszy jaglanej*
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 miarka odżywki białkowej
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 2 łyżki mleka w proszku lub odżywki białkowej o smaku białej czekolady + 1 łyżka oleju kokosowego
Olej kokosowy rozpuścić, dodać kakao i odżywkę, wymieszać. Dosypać kaszę i połączyć. Prostokątną foremkę wyłożyć folią aluminiową. Wyłożyć masę i wyrównać. Schłodzić. Gdy batoniki stwardnieją wyjąć je na deskę i pokroić na kawałki. Mleko w proszku lub odżywkę wymieszać z rozpuszczonym olejem kokosowym. Batoniki zanurzać w polewie i odkładać na talerz. Schłodzić. Przechowywać w lodówce.

Wartości odżywcze:
759 kcal** (6 batoników po 126 kcal)
B: 37 g
T: 60 g
W: 20 g

*tzw dmuchana kasza jaglana do kupienia w sklepach z żywnością bio lub w wielu spożywczych
**dokładne wartości zależą od użytej odżywki białkowej

Smacznego!

Niskowęglowodanowy budyń czekoladowy

Warzywa w słodkich daniach do niedawna nie kojarzyły mi się zbyt dobrze. Fasola w ciastach? Nie brzmi zbyt zachęcająco, chyba że wiemy jakiej należy użyć, aby nie była wyczuwalna. Kalafior w budyniu? Tak, ale gotowany bez soli. Cukinia jako słodki krem czekoladowy? Tego chyba jeszcze nie było, a szkoda - pyszna, słodka i całkowicie niewyczuwalna. Taki deser spodoba się osobom na diecie niskowęglowodanowej. Najlepsza będzie organiczna cukinia od sprawdzonego dostawcy np od babci! :) Budyń idealnie sprawdza się jako krem do przełożenia naleśników :)


Składniki:
  • 1/2 dużej cukinii
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 1 łyżka mąki kokosowej
Cukinie umyć, obrać i pokroić w plasterki. Zalać wodą lub mlekiem i gotować 10-15 minut, aż będzie miękka. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Można spożywać od razu lub schłodzić.

Smacznego!

czwartek, 1 września 2016

Dietetyczne chrupki śniadaniowe z czekoladą

Witaj szkoło! Książki kupione, zeszyty podpisane, brakuje jeszcze tylko pożywnego śniadania i można stawić czoło codziennym wyzwaniom! Jakie jest najpopularniejsze śniadanie ucznia? Zdecydowanie płatki z mlekiem ;) Pyszne, chrupiące... niestety już na drugim miejscu w ich składzie znajduje się cukier, na trzecim - syrop glukozowy. Wszystko po to, aby smak był atrakcyjny dla dzieci i nie tylko. Takie śniadanie z pewnością dostarczy sporo energii, ale nie jest to dobry wybór na dłuższą metę. Dużo lepiej postawić na produkty pełnoziarniste i naturalne. Zachęcam Was do przygotowania chrupek śniadaniowych w domu! Zaangażujcie do pracy Wasze pociechy! Warto rozwijać w nich zdrowe nawyki od najmłodszych lat :)



Składniki:
  • 1 szklanka mąki jaglanej
  • 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady bez cukru
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 szklanki wody lub mleka
Maki i sodę wymieszać. Dodać jajko, miód i wodę. Zagnieść ciasto. Czekoladę posiekać drobno i wmieszać do ciasta. Łyżeczką nabierać ciasto i formować kuleczkę wielkości orzecha laskowego. Spłaszczyć i układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 10-15 minut w 180*C. Uważać, aby się nie przypaliły. Wyjąć, poczekać aż ostygną.

Tak przygotowane płatki przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce lub słoiku. Spożywać z mlekiem lub jogurtem :)

Wartości odżywcze:
w 100 g 386 kcal
B: 8,5 g
T: 16,3 g
W: 54 g

Smacznego!