Zapraszam na pyszną przekąskę, którą pamiętamy z dzieciństwa :) Chyba każdy z nas jadł kiedyś szyszki w karmelu, kupowane w zielonym opakowaniu, takie ze szkolnego sklepiku... ich przygotowanie wymaga użycia karmelu, czyli czystego, podgrzanego cukru. Co zrobić szyszki, aby były równie pyszne, ale zdrowe? Wystarczy skorzystać z poniższego przepisu :)
Składniki:
- 1 szklanka ekspandowanej kaszy jaglanej lub ryżu preparowanego
- 1 duża łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 2 łyżeczki masła orzechowego w proszku lub zmielonych orzeszków ziemnych
- 1 łyżeczka miodu
Olej kokosowy rozpuścić z masłem orzechowym i miodem. Dodać kaszę lub ryż i wymieszać, aż masa dokładnie ją oblepi. Dodać zmielone orzeszki. Z masy formować kulki. Można zrobić to łyżeczką. Schłodzić, aż pralinki stwardnieją.
Smacznego!
super pomysł :)
OdpowiedzUsuń