Mamy wprawdzie lato, ale gdyby ktoś tęsknił za zimowymi smakami zapraszam na błyskawiczne ciasto marchewkowe z mikrofali. Zrobicie je w niecałe 5 minut włączając czas pieczenie. Taki marchewkowiec idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację.
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżeczka otrębów owsianych
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Małą foremkę ceramiczną smarujemy olejem kokosowym. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Łyżką mieszamy z resztą składników. Pieczemy w mikrofali ok 3-4 minuty. Podajemy z jogurtem naturalnym.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)