poniedziałek, 23 lutego 2015

Pełnoziarniste pancakes z gruszką

Pyszne, pulchniutkie pancakes'y, przygotowane z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem słodziutkiej, dojrzałej gruszki :) Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się, że będą tak dobre. Podajemy koniecznie z plasterkami świeżych owoców :)








Składniki:
  • 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 3/4 szklanki jogurty naturalnego
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 gruszka obrana i starta na tarce o dużych oczkach
  • 1 jajko
  • 1 łyżka brązowego cukru
 Rozgrzewamy patelnię. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na patelnię nakładamy małe porcje i smażymy bez tłuszczu na złotobrązowy kolor.

Podajemy z plasterkami gruszki.

Smacznego!

4 komentarze:

  1. Mąka pszenna/żytnia?

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam z pszennej, ale myślę, że z żytniej również wyjdą :) Ewentualnie można wymieszać pół na pół :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Proszę bardzo :) zachęcam do wypróbowania innych przepisów na naleśniczki :)

      Usuń

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)