niedziela, 15 lutego 2015

Dietetyczne kokosanki owsiane

Najprostsze, najszybsze, najlepsze! Dietetyczne kokosanki trzy razy "naj" :) Idealne dla osób będących na diecie, które nie mogą rozstać się ze słodyczami. Wyciągamy więc naczynia i do pracy!



Składniki:
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 100 g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka sody
  • 200 ml mleka
  • 70 ml wody
  •  2 łyżeczki cukru waniliowego
W jednej misce wymieszać wiórki, płatki, sodę i cukier. Mleko i wodę umieścić na palniku i zagotować, zmniejszyć ogień i wsypać mieszankę, podgrzewać chwilę mieszając. Konsystencja powinna być gęstsza od owsianki. Zdjąć z palnika i pozostawić pod przykryciem na 10 minut. Formować spłaszczone ciasteczka.

Piec 20-25 minut w 180*C.

4 komentarze:

  1. co moze być przyczyną tego,ze mi się rozwalają, trudno je zdjąć z blachy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W przepisie nie ma mąki więc ciasteczka są z natury łamliwe i delikatne. Przy formowaniu należy je dokładnie ścisnąc, aby były zwarte. Po upieczeniu należy odczekać, aż całkowicie ostygna. Jeśli chcesz możesz dodać jedno jajko i ponownie wyrobić ciasto. Zapraszam do kolejnych prób. Pozdrawiam.

      Usuń
  2. Ile mają kalorii z tej porcji ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ok 1132 kcal w całości :) proszę podzielić przez ilość ciasteczek, które wyszły :) ja miałam 12 :)

      Usuń

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)