Tęskniłam za takimi batonikami... po tygodniu próbowania ukraińskich dań i deserów przyszła pora na powrót do racjonalnego żywienia. Kilka składników i gotowe! Godzina chłodzenia w lodówce i można cieszyć się pysznymi batonikami czekoladowymi przypominającymi w smaku chrupki Nesquik. Idealna przekąska po treningu!
Składniki:
- 2 wafle ryżowe
- 2 łyżeczki kakao
- 30 g odżywki białkowej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 łyżka mąki koksowej
- 2 duże łyżki oleju kokosowego, rozpuszczone
- 1 łyżka masła orzechowego
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
Wafle ryżowe pokruszyć, wymieszać z płatkami i mąką kokosową. Wymieszać z resztą składników. Jeśli masa jest za sucha dodać więcej jogurtu. Masę przełożyć do keksówki wyłożonej folią spożywczą. Ugnieść dłonią i mocno docisnąć. Schłodzić 1 godzinę w lodówce.
Po tym czasie wyjąć, kroić na kawałki.
Smacznego!
Super pomysł, takich z wykorzystaniem wafli ryżowych jeszcze nie próbowałam! :)
OdpowiedzUsuń