wtorek, 3 maja 2016

Dietetyczny crème bruleè

Przepis wykonany na prośbę jednej z Czytelniczek w ramach akcji "Odchudzone desery i słodycze". Na blogu pojawiły się już min. zdrowe kasztanki. Zapraszam po więcej do zakładki -> znane i lubiane <- :) Deser smakuje idealnie mocno schłodzony. Zapraszam!


Składniki:
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki budyniu waniliowego bez cukru
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 żółtka
Rozgrzać piekarnik do 180°C. Żółtka utrzeć z miodem i budyniem, aż staną się jasne. Mleko zagotować. Dodać masę jajeczna i gotować do lekkiego zgęstnienia. Przelać do żaroodpornych kokilek. Wstawić do piekarnika. Piec ok 40 minut aż wierzch się zetnie. Wyjąć, wystudzić, schłodzić w lodówce. Zimne desery posyłać gorzkim kakao. 

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)