Uroczy omlet przygotowany na mikołajkowe śniadanko :) Bazę stanowi niezawodny omlet białkowy z dodatkiem skórki pomarańczowej - z pewnością przypadnie Wam do gustu!
Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżeczka zmielonych płatków owsianych
- 1/2 łyżeczki świeżo otartej skórki z pomarańczy
Rozgrzać patelnię. Białko
ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i zmiksować. Wmieszać skórkę i płatki. Wylać na patelnię i smażyć pod przykryciem na małym ogniu ok. 5
minut z każdej strony.
Dekoracje:
- broda - twarożek zmiksowany z jogurtem i sokiem z cytryny
- czapka - połówki mrożonych truskawek, mogą być świeże
- oczy i uśmiech - roztopiona gorzka czekolada
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)