Na poobiedni deser proponuję szybki serniczek w wersji mini :) Dominuje w nim wyraźna nutka kokosowa i słodycz świeżych truskawek. Ważne, aby były bardzo dojrzałe, ponieważ deser nie jest dodatkowo dosładzany. Kokos można zastąpić ulubionym aromatem, np. waniliowym. Jeśli nie lubicie migdałów, polecam wykorzystać orzechy włoskie lub pełnoziarniste ciasteczka zbożowe :)
Składniki:
- 90 g twarożku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- 10 świeżych truskawek
- migdały
Na dnie szklanki ułożyć migdały. Twarożek zmiksować z jogurtem i wiórkami na gładką masę. Rozłożyć równomiernie na migdałach. Truskawki przekroić na połówki. Wyłożyć na serniczek. Schłodzić.
Smacznego!
Pysznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńMniam, deser idealny :)
OdpowiedzUsuńPyszny i bardzo szybki w przygotowaniu :)
Usuń