Dziś na blogu znajdziecie dwa pomysły na naleśniki. Pierwszy z nich to wersja na słodko z pysznym serem waniliowym i waniliowym. Druga to... zobaczycie później ;) Obie propozycje bazują na najlepszych, zawsze smacznych naleśnikach Mamy :)
Ciasto:
- 250 ml wody
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- pół łyżeczki soli
- 200 g mąki pszennej
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Smażyć na patelni z małą ilością tłuszczu.
Twarożek:
- 4 łyżki twarogu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 żółtko
Ser zmiksować z żółtkiem i cukrem.
Dodatkowo:
- truskawki
- jogurt naturalny
Naleśniki posmarować serem, złożyć na 4 części. Wierzch udekorować jogurtem i truskawkami.
Smacznego !
Dlaczego truskawek już nie ma i teraz czas na te mrożone :( A wersja z dżemem to nie to samo :<
OdpowiedzUsuńMożna zmiksować mrożone truskawki z jogurtem naturalnym i powstanie nam pyszny koktajl do polania naleśników ::)
Usuń