Znów jajko w nieco innej odsłonie :) Przepis to żadne cudo - po prostu jajko posadzone na patelni, w towarzystwie drobno pokrojonej szynki, papryki oraz pełnoziarnistego pieczywa. Traktujcie ten wpis raczej jako pomysł na kolację z dodatkami niż jako rewolucyjne danie :)
Składniki:
- 2 jajka
- 2 plasterki szynki
- kilka plasterków papryki konserwowej
- kromka chleba pełnoziarnistego - u mnie żytni
- serek kremowy do posmarowania
Patelnię rozgrzewamy. Wbijamy jajka, zmniejszamy ogień, posypujemy szynką pokrojoną w kostkę i smażymy pod przykryciem, do ścięcia białka. Delikatnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Podajemy z pokrojoną na paski czerwoną papryką oraz kromeczkami chleba posmarowanymi serkiem kremowym.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)