czwartek, 26 lutego 2015

Najlepsze ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Przepis jest dość stary, znaleziony dawno temu w gazetce z kulinarnej. Testowałam już wiele receptur na ciasteczka owsiane, ale ta jest zdecydowanie najlepsza. Są po prostu pyszne! Chrupiące nawet na drugi dzień, w sam raz słodkie i błyskawiczne w przygotowaniu - nie trzeba nawet wyciągać miksera. Idealne do popołudniowej kawy :)





Składniki:
  • 60 g masła
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 1 łyżka nasion słonecznika
 Masło roztopić na małym ogniu. Wlać do miski i za pomocą łyżki wymieszać z resztą składników. Przygnieść, aby  płatki pochłonęły mokre składniki. Łyżeczką nabierać porcje ciasta, zgnieść w ręce i uformować kulkę. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 18-20 minut w 180*C.
Upieczone ciasteczka przełożyć na kratkę do wystudzenia.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)