wtorek, 20 stycznia 2015

Dietetyczne owsiane ciasteczka kakaowe z bananem

Prostszego przepisu na pyszne ciasteczka już być nie może :) Wystarczy wymieszać dojrzałego banana, płatki owsiane, miód i kakao, a otrzymamy dietetyczne słodkości, do schrupania o każdej porze dnia (i nocy :P), bez większych wyrzutów sumienia! No sugar, no fat, just healthy oats!







Składniki:
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 2 dojrzałe banany
  • 2 łyżki ciemnego kakao
W misce mieszamy płatki owsiane i kakao. Dodajemy rozgniecione widelcem banany i miód. Zagniatamy ciasto. Łyżką nabieramy małe porcje ciasta, zgniatamy w ręce i formujemy okrągłe ciasteczka. 

Pieczemy 15 minut w  180*C.

Smacznego!

13 komentarzy:

  1. takie proste a takie pyszne i zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie taki rezultat chcę osiągnąć w każdym przepisie :)

      Usuń
  2. A zamiast bananów, co może być ? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Banan pełni tutaj rolę składnika, który zlepia wszystkie inne. Dlatego nie używamy jajek i masła. Pominięcie go jest niemożliwe, a zastąpienie hmm... można spróbować musem z jabłka i ewentualnie dodać jajko, ale nie gwarantuje, że się uda ;)

      Usuń
  3. Czy można użyc posiekanych prażonych orzechów jako dodatku ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można :) proszę uważać tylko z ilością, żeby masa nie była za sucha - ciasteczka mogą ciężej się formować. Gdyby tak było proszę dodać np. pół rozgniecionego banana lub jajko :)

      Usuń
  4. Co może zastąpić miód? Cukier wystarczy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miód skleja wszystkie składniki. Można spróbować zastąpić go cukrem ( polecam brązowy) i dodać np 1 jajko, aby masa się skleiła.

      Usuń
    2. a mozna zamiast jajka dodac jogurtu naturalnego? i ile cukru na taka ilosc skladnikow? a no ia chcem dodac 2 szklanki normalnych platkow owsianych, trzeba je mielic czy mozna nie mielic?

      Usuń
    3. Jeśli używa Pan bananów to jogurt może się sprawdzić, natomiast jeśli pomijamy zarówno banany jak i jajko to masa może się nie skleic. Ilość cukru zależy od tego czy lubi Pan słodkie ciasteczka. Wydaje mi się że pół szklanki cukru (polecam brązowy) to górna granica (dojrzałe banany są słodkie). Jedną szklankę płatków należy zmielić, bo inaczej masa się nie sklei. Można też użyć płatków błyskawicznych.

      Udanych wypieków!

      Pozdrawiam,

      Aleksandra :)

      Usuń
  5. Płatki owsiane błyskawiczne? "just healthy oats"? Radzę poczytać co to za syf ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę w takim razie zmielić 2 szklanki górskich :)

      Usuń
    2. syf? " Płatki owsiane błyskawiczne posiadają te same własności odżywcze co owsiane zwykłe lub też te przeznaczone do szybkiego ugotowania. Różnica polega na indeksie glikemicznym, którego miarą jest szybkość, z jaką podwyższa się poziom cukru we krwi (w ciągu 2 godzin). I tak owsiane błyskawiczne są przetworzone - aby mogły ugotować się szybciej, są bardziej rozbite, a co za tym idzie szybciej trawione przez nasz organizm. To daje wyższy indeks glikemiczny. Niższy indeks glikemiczny, jaki mają płatki owsiane zwykłe może poprawić proporcje cholesterolu. Aby obniżyć indeks glikemiczny błyskawicznych płatków owsianych, musisz tylko połączyć je z odrobiną chudego białka (dodać nisko tłuszczowe lub beztłuszczowe mleko/jogurt). Możesz również dodać trochę zdrowego tłuszczu (np. łyżka posiekanych orzechów, które są również bardzo dobre na obniżenie cholesterolu)." http://stylnazdrowie.pl/eksperci/pytanie-do-eksperta/czy-blyskawiczne-platki-owsiane-sa-tak-zdrowe-jak-zwykle-owsiane-115

      Usuń

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)