poniedziałek, 15 lutego 2016

Dietetyczne batoniki Kinder Bueno

Bueno z języka hiszpańskiego oznacza 'dobry', ale myślę, że te batoniki są wręcz maravilloso, czyli wspaniałe! Chyba każdy z nas uwielbia popularne batoniki Kinder Bueno... no bo jak można pogardzić chrupiącym wafelkiem wypełnionym aksamitnym kremem i polanym czekoladą... paraíso culinario amigos! Niestety taki batonik to aż 571 kcal w 100g :( Mam jednak dobre wieści :) Teraz, możecie przygotować zdrowe, dietetyczne i nieziemsko pyszne batoniki w domu. Jestem pewna, że przypadną Wam do gustu tak jak fit Snickers'y i Bounty :)



Warstwa spodnia:
  • 1 banan
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Ciasto wylać do silikonowej formy, tak, aby utworzyło warstwę ok 0,5 cm (nie martwcie się - urośnie). Piec 4-5 minut w mikrofali lub 20 minut w 180*C (tej wersji nie próbowałam - korzystam z szybkiej mikrofali). Wyjąć i wystudzić. Pokroić na prostokąty ok. 9 x 2,5 cm. 

Krem:
  • 100 g orzechów włoskich
  • 10 płaskich łyżeczek mleka w proszku
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • 150 g serka kremowego
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • kropelka aromatu waniliowego
Orzechy podprażyć na suchej patelni, zmielić na pył (bardzo drobno). Dodać resztę składników i zblendować do połączenia.  
Polewa:
  • 2 łyżeczki gorzkiego kakao
  • 2,5 łyżeczki wody gorącej
Kakao dokładnie rozmieszać z wodą, dosłodzić do smaku.

Spody posmarować grubą warstwą kremu i wyrównać. Po wierzchu polać polewą i schłodzić w lodówce.

Smacznego!

6 komentarzy:

  1. Deser pierwsza klasa ;) Jesteś mistrzem ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ...
    zbieram szczenę z podłogi...

    :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Mozna czyms zastapic mleko w proszku? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mozna czyms zastapic mleko w proszku? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mleko nadaje kremowej konsystencji, charakturystyczego śmietankowego smaku i powoduje,że masa twardnieje :) jeśli je zastąpisz to nie będzie już to samo :) możesz natomiast zrobić masę z serka kremowego np Mój Ulubiony lub Philadelphia, orzechów zmielonych jak w przepisie, kropelki aromatu i słodzidła. Będzie inne ale tez pyszne :)

      Usuń

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)