wtorek, 12 maja 2015

Placuszki serowe z jogurtem i truskawkami

Takie piękne śniadanko dostałam w dniu 18 urodzin :) Placuszki serowe chciałam przygotować już dawno temu. Te przygotowane przez moją Mamę są podobne do małych omlecików. Nie zawierają prawie w ogóle dodatku mąki, jedynie troszkę płatków owsianych. Zostały pięknie podane, z jogurtem i kawałkami świeżych, pysznych truskawek :)





Składniki:
  • 2 łyżki płatków
  • 2 jajka
  • 100 g twarożku
Płatki zmielić na mąkę lub użyć mąki owsianej. Jajka ubić w całości. Dodać płatki do jajek, dodać ser i miksować na gładką masę.  

Smażymy na nagrzanej patelni bez dodatku tłuszczu (teflon) lub na przesmarowanej masłem (zwykła).

Podajemy z jogurtem i kawałkami truskawek.

Smacznego!

2 komentarze:

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)