wtorek, 15 września 2015

Lekki omlet waniliowy

Klasyczny, puszysty omlet bez zbędnych dodatków. Oczywiście można podać go z roztopioną czekoladą czy owocami, ale dziś stawiamy na smak samego omlecika. Ma lekki aromat waniliowy, który można uzyskać na dwa sposoby: dodając cukier waniliowy lub - w  wersji dietetycznej - dwie kropelki aromatu waniliowego. Idealny na lekką kolację :)




Składniki:
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka mąki żytniej
  • 2 kropelki aromatu waniliowego
Rozgrzać patelnię. Białko ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i zmiksować. Wmieszać aromat i mąkę. Wylać na patelnię i smażyć pod przykryciem na małym ogniu ok 5 minut z każdej strony. Podawać z jogurtem. 

Smacznego!

1 komentarz:

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)