Pyszne, puszyste brownie bez dodatku mąki i oleju :) Spokojnie - nie jest z fasoli, więc nie obawiajcie się warzywnego posmaku waszego śniadania. Przygotowujemy je miksując banana, jajko, odrobinę mleka i prawdziwe ciemne kakao. Co otrzymujemy? Najlepsze śniadanie tego roku :) Ciasteczko nie jest gliniaste, gumowe czy twarde. Jest po protu idealne, a przy tym bardzo szybkie i bez użycia piekarnika. Smakuje jak chocolate lava cake :)
Składniki:
- 1 banan
- 1 jajko
- 2 łyżeczki ciemnego kakao
- 1/2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka mleka
Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować na gładkie ciasto. Foremki do sufletów lub małe kubki wysmarować tłuszczem. Podzielić masę pomiędzy dwa naczynka, w których pieczemy. Piec w mikrofali 2-3 minuty. Podawać z masłem orzechowym i jogurtem.
Smacznego!
Ma cudowną strukturę :)
OdpowiedzUsuń