niedziela, 20 września 2015

Bananowe blondie z kawałkami czekolady

Blondie to jasna wersja popularnego brownie. W oryginale ciasto ma dodatek białej czekolady i zwykłej mąki, ale z rodzimej wersji postanowiłam zostawić tylko nazwę :) Ciasteczko jest niezwykle miękkie, pulchne i niesamowicie wilgotne. Jest także bardzo proste w wykonaniu. Jedyne czego potrzebujecie to dojrzałe banany i wyczucie własnej mikrofali. Zapraszam :)








Składniki:
  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu
  • 2 kostki gorzkiej czekolady, posiekanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka mleka
Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować na gładkie ciasto. Foremki do sufletów lub małe kubki wysmarować tłuszczem. Podzielić masę pomiędzy dwa naczynka, w których pieczemy. Piec w mikrofali 2-3 minuty. Podawać z masłem orzechowym i jogurtem.
Smacznego!

3 komentarze:

  1. Ale na ile mikrofale ustawic? 500? 750?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na najwyższą moc - u mnie 850 :) jeśli będzie mniejsza to wydłuż czas pieczenia o kilka minut i sprawdź kiedy będzie gotowe :)

      Usuń

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)