... i wiele wiele więcej :) Granola składa się z dużej ilości chrupiących płatków owsianych i mix'u orzechów ziemnych i włoskich oraz pysznych suszonych owoców. Ja wykorzystałam chorwackie figi i suszone śliwki, ale możecie użyć żurawiny lub większej ilości rodzynek. Spróbujcie się powstrzymać przed wyjadaniem granoli jeszcze ciepłej z blaszki! Najlepsza z jogurtem na śniadanie :)
Składniki:
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 1/2 szklanki orzeszków ziemnych
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki bakalii (suszone figi, śliwki, rodzynki)
- 1/2 szklanki miodu lub syropu daktylowego
Orzechy, słonecznik i płatki wymieszać z miodem i wyłożyć na blaszkę.
Piec 20-25 minut do złocenia. Przemieszać i uważać, aby nie spalić miodu na orzeszkach.
Wyjąć, wystudzić i wmieszać bakalie. Przechowywać w szczelnym pojemniku, aż do wyczerpania zapasów :)
świetna - dużo pysznych dodatków, to lubię :)
OdpowiedzUsuń