W roli głównej truskawki i nektarynka :) Do tego klasyczne pancakes czekoladowe, kremowy jogurt naturalny i idealne śniadanie gotowe. Zachęcam Was do korzystania z uroków wczesnych owoców letnich, takich jak truskawki, ponieważ sezon na nie niestety kończy się wraz z upłynięciem czerwca. Zapraszam na pyszne, aczkolwiek bardzo proste śniadanie :)
Składniki:
- 3 łyżki mąki orkiszowej lub innej
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- ewentualnie 1 łyżeczka miodu
- jogurt naturalny
- truskawki
- nektarynka
Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie
mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i
rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna,
można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.
Podajemy z kawałkami truskawek i nektarynką oraz kremowym jogurtem naturalnym.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)