czwartek, 11 grudnia 2014

Placuszki jabłkowo-cynamonowe

Pachnące cynamonem placuszki jabłkowo-owsiane są idealną propozycją na szybkie, pełnowartościowe śniadanie. Miękkie w środku, w smaku przypominające nieco tradycyjne racuszki :)




Składniki:
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
Rozgrzać patelnię*. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do miski wsypać mąkę , płatki i cynamon. Wbić całe jajko i dodać starte jabłko. Dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię nakładać małe porcje i smażyć na złotobrązowy kolor z każdej strony. 

Podawać jeszcze ciepłe z kawałkami jabłka oprószonymi cynamonem :)

*jeśli patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna należy smażyć na małej ilości oleju :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Komentarze to bardzo ważna część tej strony :) Służą Wam w wyrażaniu opinii na temat przepisów, ale są także narzędziem, które umożliwia mi kontakt z Czytelnikami. Proszę więc o zachowanie kultury wypowiedzi. Pozdrawiam i zapraszam do korzystania z tej funkcji :)